很多人相信吃什么補(bǔ)充什么,所以有些男性喜歡吃動物腎臟,特別是在大排吃燒烤的時候,鞭子、羊腎、雞腎等多有強(qiáng)陽功能和鋅含量豐富的動物內(nèi)臟。但是,經(jīng)常吃動物腎容易不育。
患少精癥,懷疑豬腰引起災(zāi)難
向上34歲的高先生結(jié)婚3年了,為了生下健康的嬰兒,每周在餐桌上豬腰是必不可少的。前幾天和朋友聚會的時候,點了很多烤腰和雞腎等。出乎意料的是,朋友注意到吃得太多會不育。
高先生聽了之后很擔(dān)心,第二天去醫(yī)院檢查現(xiàn)患有少精癥。高女士懷疑自己的精子少與常吃動物腎有直接關(guān)系。
動物吃的飼料,喝的水被重金屬如鎘污染的話,轉(zhuǎn)移到骨頭里,或者通過腎臟排泄。人們吃了被重金屬污染的動物腎,也許經(jīng)過腎臟以尿液的形式排出。尿中含有的重金屬必然會損傷男性生殖器官,經(jīng)常吃燒烤食物本身也容易誘發(fā)癌癥。
偶爾吃一兩次,可能沒什么危害,但經(jīng)常吃的話,重金屬沉淀在體內(nèi)排泄不出來的話,男性睪丸、睪丸等組織器官會引起結(jié)構(gòu)功能上的退行性的變化,最后男性的生殖能力會減退。
現(xiàn)在有些人抱著吃什么補(bǔ)充什么的心情吃動物內(nèi)臟是不科學(xué)的。特別是腎病患者,不應(yīng)該多吃動物腎臟。腎功能不全的患者需要限制營養(yǎng)攝入。動物腎膽固醇含量高,過量飲食可能加重腎臟負(fù)擔(dān),進(jìn)一步惡化腎功能。另外,動物內(nèi)臟的脂肪含量也很高,動物內(nèi)臟容易被病原微生物和寄生蟲污染,不熟炒的話,人體感染的機(jī)會會會增加。
建議每周最多吃一兩次動物內(nèi)臟,每次食用量不得超過50克。吃動物內(nèi)臟時,最好多組合粗糧和蔬菜,補(bǔ)充膳食纖維。
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